Bumbar Ve Işkembe Dolmasi Tarifi

Ana Sayfa » Ana Yemek Tarifleri » Bumbar Ve Işkembe Dolmasi Tarifi
Bumbar Ve Işkembe Dolmasi Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

14 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

bumbar-ve-iskembe-dolmasi-tarifi

Bumbar Ve Işkembe Dolmasi Malzemeleri

  • 1 tane koyun işkembesi
  • 2 takım koyun bağırsağı
  • 1 kilo pirinç
  • 250gr kıyma
  • 3 baş büyük kuru soğan
  • tuz,karabiber,kırmızıbiber,1demet maydanoz,2kaşık biber salçası
  • kimyon,
  • iğne ve iplik(dikmek için)

Bumbar Ve Işkembe Dolmasi Nasıl Yapılır?

  • pirinç ayıklanıp yıkandıktan sonra soğanı robotta incecik kıyın.
  • diğer bütün malzemeleri ve baharatları ve yağıda ekleyip iyice birbirine karıştırın. mumbarı patlıcan oyacağıyla barsağın dışını içine gelecek şekilde doldurarak
  • ters düz edin.
  • işkembeyide şekildeki gibi yada istediğiniz boyutlarda kesin ve içine hazırladığınız
  • içten birer yemek kaşığı koyup açık olan yerlerini dikin.pirinç şiştiği için fazla koymayın.patlamasına sebep olursunuz
  • işkembenin doldurulması bittikten sonra tencereye alın.doldurduğunuz mumbarları tekrar musluk altında birkaç su yıkadıktan sonra beklemeden tencereye alın ve üzerine kaynamakta olan sıcak suyu dökün,pişmeye oturtun.
  • yaklaşık 2 saat sonra yenmeye hazır oluyor.
  • siz yinede kontrol ederek pişip pişmediğine karar verin

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

language
Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Russian RU Turkish TR

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Pane Patlıcan

Pane Patlıcanyemek post

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

ABDÜSSELAM  OTU

ABDÜSSELAM OTU owners post

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemekpost.com genellikle öğündeki en ağır ve en doyurucu yemektir,

Tüm Hakları Saklıdır - 2020