İhsangazi Usulü Tatlı Keşkül Tarifi

17 kez görüntülendi

İhsangazi Usulü Tatlı Keşkül Tarifi

Kastamonu İhsangazi Usulü Tatlı Keşkül Malzemeleri

  • 1 lt süt
  • 200 gr şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 limon rendesi
  • az vanilya
  • Üzeri için:
  • fındık
  • fıstık
  • tarçın,
  • ceviz

İhsangazi Usulü Tatlı Keşkül Nasıl Yapılır?

  • Süt tencereye konup kaynatılır
  • şekerin içine limon rendelenir kaynayan sütün içine dökülür
  • kaynamaya bırakılır
  • ayrı bir kabın içine nişasta ile yumurta sarısını koyup içine biraz su konup sıvılaştırılır kaynayan sütün içine yavaş yavaş dökülür karıştırılarak kaynatılır
  • kaynayınca biraz vanilya atılır biraz koyulaşınca kaselere doldurulur
  • doldurulduktan sonra isteğe göre üzerine fındık, fıstık, tarçın veya ceviz konur.
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

*

Yukar k