Isparta Usulü Tatlı Çikolatalı Baklava Tarifi

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Isparta Usulü Tatlı Çikolatalı Baklava Tarifi
Isparta Usulü Tatlı Çikolatalı Baklava Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

21 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

cikolatali-baklava-tarifi

Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 60 dakika

Isparta Usulü Tatlı Çikolatalı Baklava Malzemeleri

  • 3 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • l çorba kaşığı sirke
  • Aldığı kadar un
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • İçine:
  • 300 gram iri kıyılmış ceviz içi
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • Açmak için:
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 su bardağı kakao
  • 250 gram margarin
  • 250 gram tereyağı
  • Şerbeti için:
  • 4 su bardağı su
  • 4 su bardağı tozşeker,
  • yarım limon

Isparta Usulü Tatlı Çikolatalı Baklava Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle hamur malzemesi olan yumurta, yoğurt, sıvıyağ, sirke, un ve kakaoyu derin bir kaba alın.
  • İyice yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.
  • Folyoya sarıp yarım saat dinlendirin.
  • Hamurdan 15 beze koparın, 1 su bardağı nişasta ve 1 su bardağı kakaoyu eleyin.
  • Bezeleri tepsiden daha büyük açın.
  • Tepsiyi yağlayın.
  • 250 gram tereyağı ve margarini eritin.
  • Yufkaların üç adetini bırakıp, kalanların her birini dört parçaya ayırın.
  • 2 kat tepsiye serin.
  • Üzerine yağ gezdirin.
  • 4 kattan sonra da çikolata ve cevizli harcı koyun. Parçalanmamış yufkalar kalana kadar her iki katta bir yağ gezdirip, dört katta bir de çikolatalı malzemeden serpin.
  • En üste sağlam olan yufkaları serin. Kalan yağı üzerine gezdirin.
  • Tepsiyi çevire çevire dilediğiniz şekilde kesin.
  • Önceden ısıtılmış kızgın fırına baklavayı koyup, sonra fırının ayarını 150 dereceye getirin.
  • Üzeri kızarana dek pişirin.
  • Bu arada şerbeti hazırlayın.
  • Bunun için su ve şekeri kaynatın.
  • Ocaktan aldığınız şerbete limon suyunu katın.
  • Fırından aldığınız baklava sıcakken üzerine sıcak şerbeti gezdirin. Baklava şerbeti çekince servis yapın.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

language
Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Russian RU Turkish TR

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemekpost.com genellikle öğündeki en ağır ve en doyurucu yemektir,

Tüm Hakları Saklıdır - 2020