İzmir Usulü Tatlı Damla Çikolatali Hindistan Cevizli Kek Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• yarım su bardağı sıvıyağ
• yarım su bardağı süt
• yarım su bardağı hindistan cevizi
• 2 – 2,5 su bardağı un
• yarım su bardağı damla çikolata
• 1 paket kabartma tozu

İzmir Usulü Tatlı Damla Çikolatali Hindistan Cevizli Kek Nasıl Yapılır?

• ıÖncelikle şeker ve yumurtaları çırp.
• Artından diğer malzemeleri ekle ve akışkan kek hamuru haline geltir.
• Yağlanıp unlanmış kek kalıbına dök.
• 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 40dk pişir.