Kartal Usulü Tatlı Muska Tatlısı Tarifi

19 kez görüntülendi

Kartal Usulü Tatlı Muska Tatlısı Tarifi

muska-tatlisi-tarifi

İstanbul Kartal Usulü Tatlı Muska Tatlısı Malzemeleri

  • 2 yufka
  • 1 su b. badem tozu
  • 1 çay b. pudra şekeri
  • 2 yumurta akı
  • şurubu için:
  • 2 su b. tozşeker
  • 1,5 su b. su
  • birkaç damla limon suyu

Kartal Usulü Tatlı Muska Tatlısı Nasıl Yapılır?

  • 2 adet yufkayı düz bir zemine alın.
  • Yufkaları ortadan 2’ye kesin.
  • Yufkaları 2 parmak genişliğinde kesin.
  • Pudra şekerini ve badem tozunu karıştırın.Kesilmiş olan yufkaların üzerine 1 çay kaşığı
  • kadar pudra şekeri ve badem tozlu karışımdan koyun ve elinizle muska şeklini verin.
  • Yumurtayı bir kaba kırın yufkaların uç kısımlarını sarısına batırıp yapıştırın.
  • Şurubu için ise tencereye 2 su bardağı toz şekeri ve 1.5 su bardağı suyu ve üzerine 1
  • limon dilimi ilave ederek şurubu hazırlayın.
  • Tavaya sıvıyağı alın kızdırın ve hazırladığınız muska tatlıları kızdırılmış sıvıyağda
  • kızartın.
  • Kızaran muska tatlıları şuruba bulayın.
  • Servis tabağına muska tatlıları dizin üzerine hindistan ceviz,toz fıstık ile servis edin.
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

*

Yukar k