Muğla Kavaklıdere Usulü Tatlı Incirli Pasta Malzemeleri

• 35 adet pötibör bisküvi
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı margarin (eritilip, ılıtılmış)
• 1 paket vanilyalı puding
• Üzeri için;
• 20 adet incir
• 10 adet siyah üzüm
• 10 adet beyaz üzüm

Kavaklıdere Usulü Tatlı Incirli Pasta Nasıl Yapılır?

• İlk olarak pötibör bisküvileri un haline getirip, kakao ve tarçınla karıştırın.
• Ayrı bir kapta eritilmiş margarini 2 yemek kaşığı soğuk suyla yoğurun.
• İlk hazırladığınız karışıma margarini ekleyerek biraz daha karıştırın ve kalp şeklindeki tart kalıbına elinizle bastırarak yayın.
• Buzdolabında 20 dakika bekletin.
• Bu arada vanilyalı pudingi, paketin üzerindeki tariften 1 bardak eksik sütle pişirip, miksere alın.
• Ilınana kadar çırpıp, küçük küçük doğradığınız 6 adet inciri ekleyin.
• Buzdolabında bekleyen tartın üzerine, incirli muhallebiyi güzelce yayın.
• Üzüm ve incirle süsleyerek, tekrar buzdolabına alın.
• 2 saat beklettikten sonra servise sunabilirsiniz.
• Afiyet olsun.