Keçi Peynirli Karnabahar Çorbası Malzemeleri

• 500 gr Karnabahar
• 500 gr Brokoli
• 100 gr Keçi peyniri
• 2 adet Patates
• 1 adet Soğan
• 2 adet Pırasa
• 3 diş Sarımsak
• Tuz
• Değirmen karabiber

Keçi Peynirli Karnabahar Çorbası Nasıl Yapılır?

• Soğanları tereyağında soteleyin.
• Patatesin kabuklarını iyice yıkayın ve soymadan ince doğrayıp tencereye alın. Pırasaları doğrayın ve tencereye ilave edin.
• Malzemeler yumuşarken 4 bardak su koyun.
• Karnabahar ve sarımsağı ilave edin.
• Son aşamada brokoli koyup 5 dakika pişirin.
• Çorbayı rondodan geçirin.
• Peyniri doğrayın ve çorbaya karıştırın.