Kırklareli Lüleburgaz Usulü Tatlı Ispanakli Kek Malzemeleri

• 3 Yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Kabartma Tozu
• Vanilya
• Yarım kg ıspanak

Lüleburgaz Usulü Tatlı Ispanakli Kek Nasıl Yapılır?

• Yarım kg ıspanak alıyoruz ve yalnız yapraklarını yıkıyıp haşlıyoruz.
• İyice yumuşamasını bekliyoruz.
• Süzdürüp iyice elimizle sıkıyoruz.(çünkü sulu koyulmuyor)
• Rondodan geçirip soğumasını bekliyoruz.
• Önce diğer malzemeleri karıştırıp sonra soğumuş olan ıspanağı ilave ediyoruz.Güzelce karıstırıp önceden 170 derecedeısıtılmış fırındapişiriyoruz.
• AFİYET OLSUN