Nilüfer Usulü Tatlı Kavala Kurabiyesi Malzemeleri

• MALZEMELER : 150 g tereyağ
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı iri parçalanmış badem
• 3 su bardağı un

Nilüfer Usulü Tatlı Kavala Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle unu çelik bir tavada hiç yağ koymadan hafif sararana kadar kavurun ve eleyin.Bademleride yağsız bir tavada kavurun.
• Yağları.pudra şekerini ve yumurtayı koyup 5 dakika kadar elinizle iyice karıştırın.
• Kavurduğunuz unu ve kabartma tozunu ekleyin .
• Un kavrulduğu için hamurun toparlanması biraz zor oluyor hamurunuz toparlanmazsa 1 yemek kaşığı süt koyabilirsiniz.
• Elinizle hamuru düzeltip kalıpla veya bardakla ay şekli verin ve 170 derece fırında 10-15 dakika üzeri kızarmayacak şekilde pişirin.
• Soğuyunca üzerine pudra şekeri eleyin.
• AFİYET OLSUN………..