Pastırma Kıymalı Köfte Malzemeleri

• 400 gr kıyma
• 8 dilim pastırma
• 1 dilim bayat ekmek içi
• 1 avuç rende kaşar
• 1 çay kaşığı karabiber
• Kızartma yağı

Pastırma Kıymalı Köfte Nasıl Yapılır?

• Pastırma blenderden geçirilerek kıyma yapılır.
• Islatılan ekmek sıkılır ve bütün malzeme iyice yoğrulur.
• Arzu edilen büyüklükte köfteler yapılır.
• Kızgın yağda kızartılır.