Saimbeyli Usulü Tatlı Kolay Kurabiye Malzemeleri

• 1 kg un
• 4 adet yumurta
• 1/2 su bardağı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 adet limonun rendesi
• 1 su bardağı şeker

Saimbeyli Usulü Tatlı Kolay Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Bir kaba yoğurt, karbonat, 3 adet yumurta, şeker, limon rendesi ve yağ koyup iyice karıştırın, üstüne un ilave edip yumuşakça bir hamur haline getirin.
• Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp,toplar yapın ve yağladığınız bir tepsiye ikişer santimlik aralarla dizin.
• Kalan bir yumurtayı fırça ile üzerlerine sürün.
• Biraz toz şeker ve dövülmüş ceviz serpin.
• Orta hararetteki fırında pembeleşinceye dek pişirin.