Salatalık Turşusu Yapımı Tarifi Videosu

106 kez görüntülendi

Salatalık Turşusu Yapımı Tarifi Videosu

 

Salatalık Turşusu Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kilo taze tarla salatalığı yada kornişon salatalık (Salatalıklar parmak kalınlığını geçmesin)
  • 1 baş sarımsak
  • Yarım bağ maydanoz yada dereotu
  • 2 su bardağı sirke
  • 6 yemek kaşığı iri tuz
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 yemek kaşığı kadar nohut
  • Yaklaşık 8-9 bardak su

Salatalık Turşusu Yapımı Tarifi Yapılışı

  1. Salatalıklar ve maydanoz yıkanır.
  2. Sarımsaklar ayıklanır.
  3. 5 kglık bidon yada kavanozun içine salatalıklar doldurulur.
  4. Nohut, sarımsak ve limon tuzu da aralara atılır.
  5. En üste maydanozlar doğranmadan konur.
  6. Tuz, sirke ve su karıştırılır.
  7. Ağzına kadar bu karışımla doldurulup kapağı kapatılır.
  8. Doğrudan güneş görmeyen bir yerde muhafaza edilir. En az 10-15 gün bekletilir.

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. LEYLA dedi ki:

    Yöresel yemek tarifleri ve tatlı tarifi damak tadı olan yöremizin en cok beğenilen tat oldugunu belirtmek isterim ilçemize veya ilimize gelen bütün misafirler tarafından beğenilen ve tavsiye edilen bir damak tadı oldugunu ve hoş kokusu veya lezzeti görünümü veya tabaktaki duruşu insana ferahlık veriyor, insanlar veya arkadaşlarımız yedikçe yiyesi geliyor çünkü insan bunu yedikçe doymak istemiyor evet dostlarım veya arkadaşlarım değerli misafirlerim Yorumlarınızı Bekliyorum Kendi il veya ilçenizin Damak Tadını Yorumlaya Bilirsiniz Şimdiden Teşekur ederim ve yorum yapan tüm kardeşlerimize veya arkadaşlarımız teşekur ederim.

Yorum Yaz

*

Yukar k