Sorgun Usulü Tatlı Pavlova Tarifi

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Sorgun Usulü Tatlı Pavlova Tarifi
Sorgun Usulü Tatlı Pavlova Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

21 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 40 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Yozgat Sorgun Usulü Tatlı Pavlova Malzemeleri

  • 5 yumurta akı
  • 225 gr. toz şeker ( 1su bardağı + 2 parmak şeker)
  • 2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
  • 3 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • Çilek veya muz
  • 1 paket şanti
  • Şantiyi hazırlamak için 1 bardak süt

Sorgun Usulü Tatlı Pavlova Nasıl Yapılır?

  • Ön Bilgileri:Yumurtalar oda sıcaklığında olmalıdır. Malzemeyi hazırlamak için fırın en düşük ısıda ısıtılmalıdır.
  • Yumurta aklarını köpük haline gelene kadar çırpınız.
  • Azar azar toz şeker ilave ediniz.
  • Şeker eriyinceye kadar çırpınız.
  • Şeker ve yumurta akı işlemi yaklaşık 25 dk. sürer.
  • Katı bir köpük elde ediniz.
  • Bu şekilde iken sirke, nişasta, vanilya koyunuz. 5 dk. daha çırpınız.
  • Tepsiye alüminyum folyo seriniz.
  • Folyo üzerine elde ettiğiniz katı köpüğü yaymadan yukarı doğru adeta tepe şekli vererek koyunuz.
  • Daha sonra 150 cc. orta gözde 40 dk. kadar pişiriniz. Fırın soğuyana kadar açmayınız pastayı alınız. Tabağa koyunuz. Üst kısmı çökmüş bir görüntü olabilir.
  • Bu kısma çilek veya muz yerleştiriniz.
  • Üzerine 1 bardak sütle hazırladığınız şanti ile kaplayınız

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

language
Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Russian RU Turkish TR

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

ABDÜSSELAM  OTU

ABDÜSSELAM OTU owners post

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemekpost.com genellikle öğündeki en ağır ve en doyurucu yemektir,

Tüm Hakları Saklıdır - 2020