Kayseri Yahyalı Usulü Tatlı Kiş Düşümün Pastasi Malzemeleri

• 1 adet 3 katlı hazır kek altı
• 2 paket capicinolu ve parça çikulatalı cerm ole
• süt
• 100 gr.tuzsuz antep fıstığı
• keki ıslatmak için ya nescafeli süt yada sulandırılmış kahve likörü

Yahyalı Usulü Tatlı Kiş Düşümün Pastasi Nasıl Yapılır?

• Crem ole paket de tarif edildiği gibi hazırlanır ancak sütü daha az koyalım
• ben hata ettim 2 poşete 1 litre süt koydum ama siz daha az koyun sulu oldu.
• Kekimizin ilk katını tabağa koyup ıslatalım ve kremasını sürelim üstüne antep fıstığıyayalım
• ikinci parcayı koyup aynı işlemi devam ettirelim.
• En üst katı koyduktan sonra her tarafını krema ile kaplayalım üstünü süslemek için ben mabelin kalp çukulatalarından aldım ama normal çikulata rendeleyipde süsleyebiliriz..