Ordu Aybastı Usulü Tatlı Un Kurabiyesi Malzemeleri

• 1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 -3 kaşık kakao
• aldığı kadar un
• Üzeri için pudra şekeri

Aybastı Usulü Tatlı Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

• Kakao hariç tüm malzemeleri karıştırın ve yoğurun.
• Hamuru ikiye bölün ve yarısına kakao katın.
• Hamurlardan istediğiniz şekilleri hazırlayın.
• Küçük misketler hazırlayarak çiçek şekli verdim.
• Beyaz olandan bir parça aldım ve dikdörtgen şeklinde uzattım. Üzerine de aynı şekilde kakaolu olandan koyup rulo şeklinde sardım. 2 şer cm halinde kesip ve avuç içinde yuvarlayın.
• önceden ısıtılmış fırında üzerleri fazla kızarmadan pişirin beyaz kalsın.
• üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.