Sakarya Serdivan Usulü Tatlı Çabuk Sufle Malzemeleri

• 2 Yemek Kaşığı Nutella
• 2 Adet Yumurta Akı
• 2 Yemek Kaşığı Kakao

Serdivan Usulü Tatlı Çabuk Sufle Nasıl Yapılır?

• 4 adet fırın kabının tabanına kakao serpin.
• Yumurtaları 5 dakika iyice köpük kıvamı alana kadar çırpın.
• Fındık kremasını çok kısa bir süre mikrodalgada ya da fırında eritin.
• Biraz akışkan bir kıvama gelmesi yeterli olacaktır.
• Yumurta akını parça parça fındık kremasının içine ekleyip spatula ile söndürmeden karıştırın.
• Fırın kaplarına boşaltın.
• Kapları borcama yerleştirin ve borcama 1 cm kadar su ekleyin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin.