Aydın Usulü Tatlı Cheesecake Çilekli-Meyveli Malzemeleri

• Taban için:
• 1 degestive Eti burçak bisküvi.
• 2 kaşık tereyağı
• 3 çotba kaşığı süt

Aydın Usulü Tatlı Cheesecake Çilekli-Meyveli Nasıl Yapılır?

• Blenderde hepsini çekin 19 cm.lik kalıba yerleştirin.
• Daha da ileri gitmek isterseniz iri ceviz tanelerini blender sonrası ekleyin.
• Üstü için:
• Sırasıyla, 1 su bardağı toz şeker 3 Labne peynir 200 gr.3 1 kutu krema 200 ml. 1/2 limon suyu ve kabuğunun rendesi 2 tatlı kaşığı mısır nişastası 3 yumurta’ yı karıştırın.
• Sulu bir karışım olacak merak etmeyin.
• kalıba dokun onceden ısıtılmış fırında 175 derecede 45 dakika ustu pembeleşene kadar pişirin.
• En az 1 gun buzdolabında bekletin.
• Ustunu istediğiniz meyve ile doldurun.
• Meyvelerin kararmasını önlemek için üstlerine tart jöleyi tarife göre hazırlayıp kaşıkla gezdirin.
• Biraz bekletin
• Servise hazır.