Sinop Boyabat Usulü Tatlı Haşhaşlı Mandalinalı Kek Malzemeleri

• 120 gr un
• 213 gr toz şeker
• 3 adet yumurta
• 5 adet mandalinanın suyu
• Portakal kabuğu
• Vanilya
• 2 gr kabartma tozu
• 45 gr haşhaş
• 60 ml süt
• 15 ml ayçiçek yağı
• Kalıbı hazırlamak için ayçiçek yağı

Boyabat Usulü Tatlı Haşhaşlı Mandalinalı Kek Nasıl Yapılır?

• Şeker ve yumurtaları bir kapta çırpın.
• Diğer tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
• Kek kalıbını yağlayın.
• 170 derecede 30 dakika fırınlayın.