Bozdoğan Usulü Tatlı Kuru Kayisili Kurabiye Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Tatlı Tarifleri » Bozdoğan Usulü Tatlı Kuru Kayisili Kurabiye Tarifi
Bozdoğan Usulü Tatlı Kuru Kayisili Kurabiye Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 24.01.2018  |   Okunma : 61  |   Yorum : 0

kuru-kayisili-kurabiye-tarifi

Bozdoğan Usulü Tatlı Kuru Kayisili Kurabiye Malzemeleri

  • 125gr. (yarım paket) tereyağı
  • 1 su bardağı tozşeker,
  • 1 çimdik tuz
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 hafif çırpılmış yumurta
  • 1 buçuk su bardağı un
  • 1 paket vanilya

Bozdoğan Usulü Tatlı Kuru Kayisili Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın.
  • Başka bir kapta süt, yumurta ve tuzu karıştırın.
  • Üçüncü bir kaba un ve vanilyayı eleyin.
  • Unun yarısını tereyeğı karışımına ekleyin ve karıştırın.
  • Kalan unu sütlü karışıma ekleyip hamur haline getirin.
  • Eğer hamur çok katı olursa biraz daha süt ilave edebilirisiniz
  • Buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
  • Bu sırada içini yapmak için malzemeleri ufak bir tencereye alıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısıp yaklaşık 15 dakika suyunu çekene kadar pişirin.
  • Çubuk tarçını içinden alıp mutfak robotundan geçirin ve püre haline getirin.
  • Katı olursa su ilave edebilirsiniz.
  • Hamuru hafif unlu tezgahta yarım cm. kalınlığında açın ve su bardağı ile yuvarlaklar kesin.
  • İçine hazırladığınız içten bir tatlı kaşığı koyarak kenarlarını 3 köşe halinde içe katlayın. 170 derece ısıtılmış fırında 15-18 dakika, kenarları kızarıncaya kadar pişirin.
  • Ilık veya soğuk, üzerine pudraşekeri serperek servis edin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri