Çamlıdere Usulü Tatlı Revani Tarifi

Çamlıdere Usulü Tatlı Revani Malzemeleri
- 6 yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı
- 2 çorba kaşığı irmik
- 4,5 su bardağı şeker
- Limon kabuğu rendesi
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Çamlıdere Usulü Tatlı Revani Nasıl Yapılır?
- 4 su bardağı şeker, 4 su bardağı su ile kaynatılıp sulu bir şurup yapılır.
- 1 kaşık limon suyu katılır.
- Yumurtalar ile yarım bardak şeker, limon kabuğu rendesi çarpılıp koyu yoğurt kıvamına getirilir.
- Limon suyu konup bir-iki kere daha çarpılır.
- Kabartma tozu katılmış, elenmiş un ve irmik karışımı ilave edilip karıştırılır.
- Yağlanmış kalıba veya tepsiye boşaltılıp orta hararetli fırında pişirilir (25- 35 dakika).
- Daha büyük bir tepsiye alınıp üzerine sıcak şurup dökülür.
- Kapak kapatılıp hafif ateşte veya fırında çevirerek şurubu çektirilir.
- Böylece revani, 1,5 misli büyümüş olur.
REVANELİ TATLI BU ARALAR BENİMDE FEORİ LİSTEMDE ÇOK AMA ÇOK SEVİYORUM HELE ŞAM İŞİ SÜPERMİ SÜPER OLUYOR AMA AZ YEME ŞARTI İLE KALIN SAGLICAKLA ALLAHA EMENET OLUN.