Samsun Canik Usulü Tatlı Vanilyalı Sünger Kek Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3/4 bardak un
• 1/2 bardak pudra şekeri
• 1 paket vanilya

Canik Usulü Tatlı Vanilyalı Sünger Kek Nasıl Yapılır?

• Unu eleyin.
• Şeker ve yumurtayı bir kapta köpük halini alıncaya kadar çırpın.
• Vanilyayı da ekleyerek karıştırın.
• Un karışımını ve köpüğü söndürmeden iyice karıştırın.
• Karışımı kek kalıbına alın ve önceden ısıtılmış 200 derecede 25 dakika pişirin.