Karataş Usulü Tatlı Kadayıf Dolması Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Tatlı Tarifleri » Karataş Usulü Tatlı Kadayıf Dolması Tarifi
Karataş Usulü Tatlı Kadayıf Dolması Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 18.01.2018  |   Okunma : 82  |   Yorum : 0

kadayif-dolmasi-tarifi

Kaç Kişilik 4 kişilik
Hazırlama Süresi 20 dakika

Karataş Usulü Tatlı Kadayıf Dolması Malzemeleri

  • şerbet için;
  • 4 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • yarım limonun suyu
  • 250 gram kadayıf (yumuşak, kırılmayacak)
  • irice dövülmüş ceviz içi
  • 3-4 yumurta
  • kızartmak için; sıvıyağ

Karataş Usulü Tatlı Kadayıf Dolması Nasıl Yapılır?

  • Şerbet için su ve şeker kaynatılır. Koyulaşınca içine yarım limonun suyu eklenip soğumaya bırakılır.
  • Kadayıftan el kadar parçalar kopartılır. Açarak serildikten sonra içine ceviz içinden konup yaprak sarma gibi sarılır.
  • Ayrı bir yerde 3-4 yumurta çırpılır. Dolmalar yumurtaya bulanıp kızdırdığımız yağda iki taraflı kızartılır.
  • Dolmalar sıcakken soğuk şerbete daldırılır. Üzerlerine arzuya göre kaymak ve fıstık konarak süslendikten sonra servis edilir.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri