Kocaeli Kartepe Usulü Tatlı Rulo Pasta Malzemeleri

• Pandispanyası:
• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Muhallebisi:
• Dilediğiniz bir pasta kreması veya 1 paket hazır puding
• 500ml süt
• Üzerine:
• Dövülmüş ceviz

Kartepe Usulü Tatlı Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

• Yumurta ile şekeri çırpın.
• Kalan mazlemeleri ekleyip karıştırın.
• Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.
• Hamuru kağıdın üzerine yayıp 180C fırında pişirin.
• Piştikten sonra yağlı kağıdı kekten sıyırın.
• Hazırladığınız pudingin yarısını kekin üzerine döşeyin.
• Cevizin yarısını üzerine serpin.
• Keki rulo yaparak sarın.
• Kalan pudingi üzerine dökün.
• Cevizle süsleyin.
• Buzdolabında soğutup servis yapın.