Manisa Turgutlu Usulü Tatlı Kahveli Kurabiye Malzemeleri

• 125 gr. tereyağı
• 4 çorba kaşığı pudra şekeri
• 2 ” ” kuru Türk kahvesi
• 2 yumurta
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• biraz kırılımış fındık

Turgutlu Usulü Tatlı Kahveli Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Malzemeler karıştırılarak hamur yapılır.
• Küçük misketler şeklinde yuvarlanır.
• Yuvarlanan kurabiyeler toz şekere bulandırılarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
• 170 derecede 20-25 dk. pişirilir.
• Kahve veya çay ile birlikte servis edilir.