"Afyonkarahisar" ile Etiketlenen Konular
7 yıl önce
Mercimek Çorbasi Malzemeleri
1/3 Paket Kırmızı Mercimek
1 Çay Bardağı Pirinç
1 Adet Orta Boy Patates
1 Adet İri Havuç
2 Adet Taze Biber
1 Adet Domates
1 Adet Kurusoğan
1 Yemek Kaşığı Un
4-5 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
Tuz
Üzeri İçin:
2 Yemek Kaşığı Tereyağ
Pulbiber
Yanında Servis İçin:
Limon Dilimleri
Mercimek Çorbasi Nasıl Yapılır?
Mercimek ve pirinç ayıklanır,yıkanır.
Çorba yapılacak...
7 yıl önce
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 55 dakika
Hazırlama Süresi 35 dakika
Kış Çorbası Nasıl Yapılır?
Soğuk algınlığına karşı nefis bir çorba. Bir adet Tavukgöğsünü bir tencerede 1,5 litre su da 20 dk haşlayalım. Bu arada 1 fincan pirinci ıslıyoruz. Yarım kilo olgun domatesi derince bir tencereye rendeleyelim. Bir kaşık acı biber salçasını (sevmeyenler tatlı salça) ekleyip sote edelim. Tuz ve karabiber ilave...
7 yıl önce
Sebzeli Tavuk Suyu Çorbasi Malzemeleri
2 adet tavuk but,
3 adet orta boy havuc,
2 adet patates,
1 adet pîrasa,
1 adet sogan,
ve arzuya gore sebze cesitleri
1 cay bardagi tel sahriye,
yeteri miktarda tuz ve karabiber,
su
Sebzeli Tavuk Suyu Çorbasi Nasıl Yapılır?
tavugu tuzlu suda haslayalim biraz haslaninca havuclari daire seklinde dograyip icine katalim
tavuk tamamen haslandigi zaman...
7 yıl önce
Andaloz Çorbası Malzemeleri
2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
1 tutam maydanoz
tuz
karabiber
Andaloz Çorbası Nasıl Yapılır?
Tencereye margarini koyup eritin.
Unu ilave ederek bir süre kavurun,
salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
5 bardak su katıp kaynatın.
Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu ilave ederek...
7 yıl önce
Sebze Çorbasi Malzemeleri
2 yemek kaşığı tereyağı
2 orta boy soğan
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 patates
2 kabak
2 havuç
1 çay bardağı bezelye
1-1,5lt kaynamış su
tuz
1 bardak süt
2 yumurtanın sarısı
Sebze Çorbasi Nasıl Yapılır?
Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayın
Tereyağını eritin.
Soğanı yağda pembeleştirin.
Pembeleşince...
7 yıl önce
Güveçte Buğday Çorbası Malzemeleri
6 su bardağı tavuk suyu
1 kahve fincanı buğday
1 kahve fincanı mısır
2 yemek kaşığı margarin
2 baş soğan
1 adet limon
Biraz tavuk eti (beyazından)
Güveçte Buğday Çorbası Nasıl Yapılır?
Buğday ve mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp iyice kabarsınlar.
Derin bir tencerede 2 kaşık yağı eritin.
2 baş soğanı da çok ince doğrayın.
...