7 yıl önce

Kaç Kişilik 4 kişilik Pişirme Süresi 20 dakika Hazırlama Süresi 60 dakika Ton Balikli Pizza Malzemeleri Hamuru İçin: 1 bardak ılık su Yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker 3 su bardağı un 1 kaşık sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 3 kutu ton balığı 200 gr kaşar peyniri 1 kaşık salça ve çeşitli baharatlar Yarım bardak siyah zeytin ve mısır 1...

7 yıl önce

Çizgili Tart Malzemeleri 15-20 adet tatlı bisküvi Birkaç adet kuru kayısı 1/4 su bardağından biraz fazla doğranmış şamfıstığ ı1/4 su bardağından biraz fazla doğranmış badem 2 adet yumurta 1 çay kaşığı vanilya 1 çay bardağı kiraz şekerlemesi 1 çay bardağı incir şekerlemes i5 yemek kaşığı margarin 50 gr.acı çikolata 200 gr.beyaz çikolata Çizgili Tart Nasıl Yapılır? Tart kalıbına alüminyum mutfak folyosu...

7 yıl önce

Kafkas Mantisi Malzemeleri 1 su bardağı nohut (haşlanmış) 1 su bardağı pirinç 5 su bardağı et suyu veya tavuk suyu 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 100 gram kıyma Maydanoz dereotu pazı ıspanak Kafkas Mantisi Nasıl Yapılır? Soğan pembeleşinceye kadar yağda kavrulur. Et veya tavuk suyu ilave edilir. Kaynayan suya pirinç dökülür. Peşinden haşlanmış nohut, tüm sebzeler ufak ufak...

7 yıl önce

Cevizli Haşhaşli Börek Nasıl Yapılır? MALZEMELER 2 ekmek hamuru ya da mayalanmış hamur 4-5 kaşık haşhaş(ben bimde satılanlardan kullandım) 1.5 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı dövülmüş çeviz Yapılışı: .hamur mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp beze yapılır .3 adet beze tabak büyüklüğünde açılıp sıvı yağ haşhaş ve ceviz karşımı herbir parçanın üzerine bolca sürülüp üst üste konup açılır....

7 yıl önce

Gerebiç Malzemeleri 1 kg unla 1 kg irmik 4 bardak zeytinyağı 1 paket kabartma tozu. Gerebiç Nasıl Yapılır? İrmiği bir kaba alıp ortasını havuz gibi açın. Malzemeleri ekleyip yoğurun. Hamurun üzerini kapatıp 4 saat dinlendirin. 2 bardak çekilmiş ceviz içine 3 kaşık şeker, tarçın, karanfil ve zencefil ekleyip iç malzemesini hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve ortasına...

7 yıl önce

Kaç Kişilik 8 kişilik Pişirme Süresi 25 dakika Hazırlama Süresi 20 dakika Tuzlu Kurabiye Pastane Kurabiyesi Malzemeleri 2 yumurta 125 gr. margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı mahlep un (alabildiği kadar) Tuzlu Kurabiye Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır? yumurtalardan birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın karıştırma kabına margarini alın. Üzerine 1...

7 yıl önce

Ispanakli Tava Böreği Malzemeleri 2 yufka 1 tutam ıspanak 1 soğan 50 gr kaşar peyniri 50 gr beyaz peynir sıvı yağ tuz,karabiber Ispanakli Tava Böreği Nasıl Yapılır? İlk olarak karıştırma kabının içine ıspanaklar doğranarak alınır. Üzerine tuz gezdirilerek karıştırılır.beyaz peynir ve kaşar peynir rendelenerek ilave edilir. Soğanı doğranarak eklenir. Tuzu ve baharatı ayarlanırak iç harç hazırlanır. Daha sonra 1 yufka tezgaha...

7 yıl önce

Pirasali Arnavut Böregi Malzemeleri Hamuru icin; Yarim kilo un, 1 corba kasigi sirke, su ve tuz. Ici icin; 3 adet pirasa, 1 su bardagi yogurt, 2 corba kasigi siviyag, tuz. Ayrica yufkalarin arasina sürmek icin bir su bardagi sivi yag. Pirasali Arnavut Böregi Nasıl Yapılır? Ilk önce hamur kabinin icinde, un, sirke, aldigi kadar su ve tuz ile kulak memesi yumusakliginda...

7 yıl önce

Kaç Kişilik 10 kişilik Pişirme Süresi 25 dakika Hazırlama Süresi 20 dakika Zeytinli Cevizli Tuzlu Kurabiye Malzemeleri 2 yemek kasigi sirke 1 cay kasigi seker 125gr (1 cubuk) oda isisina getirilmis yumusak tereyagi veya margarin 1/2 su bardagi yogurt 1/3 su bardagi siviyag 2 yumurta (birisinin sarisini ustune surmek icin ayirin) 3-4 su bardagi aldigi kadar un 1 tatli kasigi tuz 1 silme...

7 yıl önce

Bezeli Tart Malzemeleri tart hamuru için: 2 yumurta 100 gr. margarin 1 çay bardağı margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 1 kabartma tozu aldığı kadar un bezeler için: 2 yumurta akı 2 çay bardağı şeker üzeri için: 1 kase vişne reçeli yarım su bardağı fındık Bezeli Tart Nasıl Yapılır? Tartın Hazırlanması: Karıştırma kabının...