7 yıl önce

Çiğ Börek Malzemeleri 4 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 250 gr kıyma 1 soğan tuz karabiber yarım çay bardağı su Çiğ Börek Nasıl Yapılır? un ve tuza kulak memesi kıvamına gelene kadar su eklenerek yoğurulur. soğan rendelenir, kıyma baharatlar ve su ile karıştırılır. hazırlanan hamurdan parçalar alınarak daire şeklinde açılır, hazırlanan harç dairenin yarısına yayılır ve diğer tarafı üstüne...