5 yıl önce

İstanbul Tuzla Usulü Tatlı Kurabiye Nasıl Yapılır? MALZEMELER: 1 yumurta 125g. margarin veya tereyağı (yumuşamış) 1 su bardağı pudra şekeri 25-30 adet ceviz içi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 2,5 - 3 su bardağı un HAZIRLANIŞI: Yumuşamış margarin ile pudra şekerini iyice ezin. Üzerine yumurta, vanilin, un ve kabartma tozunu ilave edip hamur yapın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar...

5 yıl önce

İstanbul Tuzla Usulü Tatlı Elmali Tarçinli Kek Nasıl Yapılır? elmalı kek için malzemeler:3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 şişe limonlu soda 1 vanilya 1 kabartma tozu aldığı kadar un 4 tane elma 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı fındıkyapılışı:sırasıyla yumurta, şeker,sıvı yağ,soda çırpılır un vanilya kabartmatozu eklenir,küp doğranmış 2 elma ve çekilmiş fındık...

5 yıl önce

İstanbul Şişli Usulü Tatlı Çikolatali Browni Malzemeleri 3 yumurta 3 çorba kaşığı kakao 3 çorba kaşığı margarin 1 paket bitter çikolata 1 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı un Şişli Usulü Tatlı Çikolatali Browni Nasıl Yapılır? Yumurtayla şeker çırpılır.Margarinle kakao tavada eritilir.Ve bu kakaolu margarin yavaş yavaş yumurtaya eklenir. Bitter çikolata küp küp doğranır ve içine...

5 yıl önce

İstanbul Şişli Usulü Tatlı Süpriz Kurabiye Malzemeleri 200 gr tereyag veya margarin(asıl tarifte 250 gr.tereyag oldugu yazıyor)oda sıcaklıgında olacak 1,5 su bardagı toz şeker(asıl tarifte 3/4 su bardagı esmer şeker ve 1 su bardagı toz şeker kullanın diyor) 2 adet büyük yumurta 1 çay kaşıgı tuz 1 çay kaşıgı tepeleme kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay bardagı damla çikolata ...

5 yıl önce

İstanbul Şile Usulü Tatlı Çikolatalı Turta Malzemeleri 200 gr. tereyağı 200 gr. bitter çikolata 200 gr. şeker6 yumurta 1 yemek kaşığı kakao Şile Usulü Tatlı Çikolatalı Turta Nasıl Yapılır? Çikolatayı benmari usulü eritip tereyağını ekleyin. Yağ iyice eridikten sonra çikolatayı oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın. Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Şekeri ve yumurta sarılarını şeker eriyene kadar çırpın. Çikolatayı bu...

5 yıl önce

İstanbul Şile Usulü Tatlı Yufkali Kadayif Tatlisi Nasıl Yapılır? YUFKALI KADAYIF TATLISIMalzemeler: Yarım kilo yaş kadayıf Yarım kilo yufka 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 paket eritilmiş margarinŞerbeti için: 4 su bardağı şeker 4 su bardağı suYapılışı: eritilen margarin kadayıfla açılarak karıştırılır. yufkanın biri açılarak önce kadayıf sonra üzerine ceviz serpilir sıkı sıkı rulo yapılır.Küçük küçük kesilir ve tepsiye dikine...

5 yıl önce

İstanbul Sultangazi Usulü Tatlı taiff Malzemeleri 1 bucuk su bardagi un 5 kasik irmik 1 tatli kasigi kuru bira mayasi 2 kasik seker 1 cay kasigi nin ucu ile tuz 1 cay kasigi kabartma tozu ve aldigi kadar ilik su Kremasi icin malzeme 1 su bardagi tatli lor 1/2 su bardagi labne peyniri 1/2 su bardagi pudra sekeri ve uzeri...

5 yıl önce

İstanbul Sultangazi Usulü Tatlı Nar Soslu Elma Tatlısı Malzemeleri 1 adet orta boy elma 2 yemek kaşığı dolusu nar 35 gr. şeker 150 ml. su 4-5 damla limon suyu 1/4 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı fıstık 1 yemek kaşığı krem şanti veya kaymak Sultangazi Usulü Tatlı Nar Soslu Elma Tatlısı Nasıl Yapılır? Su, şeker ve narı...

5 yıl önce

İstanbul Sultanbeyli Usulü Tatlı Havuçlu Kek Nasıl Yapılır? Havuçla cevizin buluştuğu ve tarçının ona eşlik ettiği lezzetli bir kek. Fotoğrafta güzel çıkmadı ama tadı gerçekten çok güzel.MALZEMELER: 1 su bardağı rendelenmiş havuç 1 su bardağından biraz fazlaşeker 3 yumurta yarım bardak sıvı yağ 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 2 tatlı kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ...

5 yıl önce

İstanbul Sultanbeyli Usulü Tatlı Sütlaç Nasıl Yapılır? MALZEMELER2 kilo süt 1 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 su bardağı şeker YAPILIŞIPirinç yıkandıktan sonra iki su bardağı su ile suyunu çekene kadar haşlanır. Süt de ilave edilip pişirilir. Nişasta sütle açılır. Şeker ve nişastalı süt pirince eklenip bir iki taşım kaynatılır. Kaselere dökülüp buzdolabında bekletildikten sonra soğuk olarak...