Yenimahalle Usulü Tatlı Aşk Pastası Tarifi

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Yenimahalle Usulü Tatlı Aşk Pastası Tarifi
Yenimahalle Usulü Tatlı Aşk Pastası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

20 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

ask-pastasi-tarifi

Yenimahalle Usulü Tatlı Aşk Pastası Malzemeleri

  • 4 Yumurta Sarısı
  • 100 gr Tozşeker
  • 50 gr Su
  • 300 gr Çırpılmış Kremşanti
  • 200 gr Süzme Yoğurt
  • 4 Yaprak Jelatin (Buzlu suda 15 dakika bekletilmiş)
  • 200 gr Çilek
  • 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
  • 2 Hazır Kalp Şekilli Pandispanya

Yenimahalle Usulü Tatlı Aşk Pastası Nasıl Yapılır?

  • Kremayı hazırlamak için; yumurta sarılarını mikserle çırpın.
  • Tozşeker ve suyu bir tencerede kaynatıp koyulaşınca ateşten alın.
  • Çırpılmış yumurta sarılarını yavaş yavaş şerbete ilave edin.
  • Mikserle orta hızda 3-4 dakika daha çırpın.
  • Karışımı derin, çelik veya cam bir kaba alıp süzme yoğurdu ilave edin.
  • Buzlu suda beklettiğiniz jelatini hafif ateşte eritin ve sürekli karıştırarak kremaya ekleyin.
  • Çilekleri yıkayıp ayıklayın.
  • Pudra şekerini ekleyip robotta püre haline getirin.
  • Hazırladığınız jelatinli kremaya çilek püresi ve çırpılmış krem şantiyi ilave edip iyice karıştırın.
  • Pandispanyanın birini düz zemıne yerleştirip sağ tarafindan bir parça kesin.
  • Diğer pandispanyanın ise sol tarafinı kesin.
  • Her iki parçayı da enine keserek iki dilime ayırın.
  • Sağ tarafi kesilmiş pandispanya dilimini düz bir tepsiye alın.
  • Sol tarafi kesilmiş olanı birleştirerek ikili kalp şeklini oluşturun.
  • Üzerine çilekli kremayı 1 cm kalınlığında sürün.
  • Diğer pandispanya dilimlerini de aynı şekilde yerleştirerek kapatın.
  • Kalan krema ile pastanın üzerini ve yanlarını kaplayın.
  • Çilek şekerlemeleri ve file fıstıkla süsleyip buzdolabında iyice soğutun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

language
Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Russian RU Turkish TR

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

ABDÜSSELAM  OTU

ABDÜSSELAM OTU owners post

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemekpost.com genellikle öğündeki en ağır ve en doyurucu yemektir,

Tüm Hakları Saklıdır - 2020