Muğla Köyceğiz Usulü Tatlı Hizli Yaş Pasta Malzemeleri

• 250 gr. margarin
• 1 çay bardağı un
• 2 çay bardağı toz şeker
• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 2 paket pötibör bisküvi
• 1 paket vanilya
• Üstü için:
• 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi
• 1 su bardağı krema

Köyceğiz Usulü Tatlı Hizli Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

• Tencerede margarini erittikten sonra un koyup pembeleşene kadar kavurun.
• Süt, kakao, toz şeker ve vanilya ilave edip muhallebi kıvamında pişirin.
• 1 su bardağı kadarını ayırın.
• Kalan muhallebinin içine ufalanmış bisküvi koyup karıştırın ve kelepçeli kek kalıbına dökün.
• Buzdolabında 3 saat beklettikten sonra servis tabağına alın.
• Ayırdığınız muhallebi ve kremayı mikserde çırpın ve pastanın her tarafına sürün.
• Dövülmüş fıstıkla süsleyip servis yapın.