Ordu Ünye Usulü Tatlı Şerbetsiz Tuzlu Künefe Malzemeleri

• çiğ tel kadayıf
• kaşar peynir
• DİKKAT:tel kadayıf hazır olmamalı

Ünye Usulü Tatlı Şerbetsiz Tuzlu Künefe Nasıl Yapılır?

• geniş birtepsi bulunur
• birbirine yapışan kadayıf ayrılır
• kadayıfın bir kısmı tepsiye yerleştirilir
• ve bir şeyle bastırılarak düz hale getirilir
• kaşar peynir rendelenir
• rendelenmiş kaşar peynirin üzerine geride kalan tel kadayıf koyulur
• ve düz bir hale gelene kadar bastırılır
• şimdide fırına verelim üzeri koyu bir ssarı rengi aldığında çıkartılır