Altındağ Usulü Tatlı Limonlu Mereng Pasta Tarifi

Ana Sayfa » Tatlı Tarifleri » Altındağ Usulü Tatlı Limonlu Mereng Pasta Tarifi
Altındağ Usulü Tatlı Limonlu Mereng Pasta Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

87 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

limonlu-mereng-pasta-tarifi

Altındağ Usulü Tatlı Limonlu Mereng Pasta Malzemeleri

  • 3 sb.un
  • 1 adet yumurta
  • 150 gram. tereyağ veya margarin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım su b. tozşeker
  • Muhallebisi için:
  • 4 sb. süt
  • 4 adet yumurtanın sarısı (ben 3 adet kullandım)
  • Bir buçuk su b. tozşeker
  • 4 çorba k.un
  • 5 adet limonun suyu (ben 4 adet kullandım)
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • Bezesi için:
  • 4 adet yumurta akı (ben 3 adet kullandım)
  • 2 çay b. tozşeker
  • yarım çay k. tuz

Altındağ Usulü Tatlı Limonlu Mereng Pasta Nasıl Yapılır?

  • Hamuru hazırlamak için malzemenin hepsini derince bir kapta karıştırın.
  • Daha sonra kelepçeli bir kalıba yayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirip, soğumaya bırakın.
  • Muhallebi için süt, yumurta sarıları, tozşeker ve unu bir tencereye alıp, karıştırarak kaynatın.
  • Kaynamaya başladığında rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu ve vanilyayı bir taşım daha kaynatın.
  • Muhallebiyi pişen hamurun üzerine dökün.
  • Bezeyi hazırlamak için yumurta akını, tozşekeri ve tuzu önce yavaş, daha sonra hızlı devirde koyulaşıncaya kadar mikserle çırpın.
  • Bezeyi krema sıkacağına yada benim yaptığım gibi üzerine dökün, kaşıkla dalgalar yapın.
  • Kek kalıbını tekrar fırına verip bezenin üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
  • Fırından çıkarın, soğuyunca 1-2 saat kadar buzdolabında bekletip servis yapın.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Cep Fabrika

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

ABDÜSSELAM  OTU

ABDÜSSELAM OTU owners post

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemekpost.com - Adres:Avusturya/Viyana jedleseer Str. 1210 Wien. Avusturya - GSM:+43 681 80305560

Tüm Hakları Saklıdır - 2020