Çikolatalı Mus Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Tatlı Tarifleri » Çikolatalı Mus Tarifi
Çikolatalı Mus Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 17.01.2018  |   Okunma : 45  |   Yorum : 0

Kaç Kişilik 6 kişilik
Hazırlama Süresi 20 dakika

Çikolatalı Mus Malzemeleri

  • 320 Gram Bitter Çikolata
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 6 Adet Yumurta

Çikolatalı Mus Nasıl Yapılır?

  • Yumurtaların sarıları ve beyazlarını ayırın
  • Çikolata ve tereyağını küçük parçalara bölüp benmari usulü eritin. (yani çikolata ve tereyağını cam bir kaseye koyup, bu kaseyi içinde su olan derin bir tencerenin üzerine yerleştirin. Tencerenin altını yakıp, çikolata ve tereyağının tencerede kaynayan suyun buharı ile erimesini bekleyin)
  • Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını içine bir çimdik tuz ekleyerek kabarana kadar çırpın.
  • Yine ayrı bir kapta yumurta sarılarını da çırpın.
  • Çırpılmış yumurta sarılarını erimiş çikolata ve tereyağına katıp, tahta bir kaşıkla karıştırın. (yumurta sarılarını eklemeden önce karışımın biraz soğumuş olduğundan emin olun yoksa yumurtalar çikolatanın içinde pişer)
  • Son olarak çırpılmış yumurta beyazlarını karışıma azar azar ekleyin.
  • Karışımı tatlı kaselerine paylaştırıp, buzdolabında bir kaç saat soğumaya bırakın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri