Mardin Dargeçit usulü Tatlı Incir Rüyasi Malzemeleri

• 10 kuru incir
• 1 çay bardağı su
• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 pk vanilya
• Süslemek için çekilmiş antep fıstığı

Dargeçit usulü Tatlı Incir Rüyasi Nasıl Yapılır?

• İncirleri yıkayıp küp küp doğrayın.
• 1 çay bardağı su ile yumuşayana kadar pişirin.
• Diğer tarafta süte nişastayı ekleyerik muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
• Şeker,vanilya ve incirleri ekleyin.5 dk daha pişirip,servis kaselerine alıp,soğumaya bırakın.
• Üzerini antepfıstığı ile süsleyip,servis edin.
• Kaynak: www.yemekpost.com