Köfteli Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Çorba Tarifleri » Köfteli Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi
Köfteli Nohutlu Yoğurt Çorbası Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 20.12.2017  |   Okunma : 71  |   Yorum : 0

kofteli-nohutlu-yogurt-corbasi-tarifi

Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Köfteli Nohutlu Yoğurt Çorbası Malzemeleri

  • 4 su bardağı su
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 3-4 adet kasap köfte
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı kuru nane

Köfteli Nohutlu Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Nohutları haşlayın.
  • Suyu kaynatın.
  • Köfteleri kendiniz hazırladıysanız küçük şekilde yuvarlayın. Hazır köfte kullanacaksanız köfteleri biraz küçültün.
  • Su kaynayınca nohut ve köfteleri suya atın.
  • Süzme yoğurt, un ve yumurtayı (sarısını) bir kapta iyice çırpın. Sonra kaynayan sudan yarım kepçe alıp içine boşaltıp iyice karıştırın. Bu işlemi 4-5 beş kez, kıvamı iyice sıvılaşana kadar yapın.
  • Ardından nohut ve köftelerin olduğu suya yavaş yavaş, bir yandan karıştırarak boşaltın.
  • Kaynayana kadar karıştırın.
  • Kaynadıktan sonra 15-20 dakika pişirin.
  • Tereyağını eritin.
  • Üzerine biraz kuru nane de dökerek servis edin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri