Körili Sebze Çorbası Tarifi

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Körili Sebze Çorbası Tarifi
Körili Sebze Çorbası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

12 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

korili-sebze-corbasi-tarifi

Körili Sebze Çorbası Malzemeleri

  • • 4 yemek kaşığı sıvı margarin
  • • 2 adet pırasa
  • • 1 adet kereviz
  • • 4 adet taze soğan
  • • 1 adet kabak
  • • 1 adet havuç
  • • 1 adet patates
  • • 1 tatlı kaşığı köri
  • • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • • 6 su bardağı tavuk suyu (2 adet tavuk bulyon=1 paket tavuk toz bulyon)
  • • Tuz- karabiber

Körili Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Taze soğanları ayıklayıp, ince ince kıyınız.
  • Pırasaları ayıklayıp, önce ortadan ikiye kesiniz. Daha sonra kibrit çöpü uzunluğunda parçalar halinde kıyınız.
  • Kereviz ve patatesin kabuklarını soyup, kuşbaşı doğradıktan sonra kararmamaları için kerevizi limonlu, patatesleri ise sade su da bekletiniz.
  • Havuç ve kabağın kabuğunu kazıyıp, rendeleyiniz.
  • Yayvan bir tencerede sıvı margarini kızdırıp, içine köriyi ilave edip, kavurunuz.
  • Köri kavrulunca içine doğranmış taze soğan ve pırasları ekleyip, 5 dakika sebzeleri köri ile birlikte kavurunuz.
  • Daha sonra içine rendelenmiş havuç ve kabakları ekleyip, kavurmaya devam ediniz.
  • En son olarak içine sularını süzdüğünüz doğranmış kereviz ve patatesleri,kırmızı pul biberi, et suyu ve tuz- karabiberi ekleyip, sebzeler pişinceye kadar kaynatınız.
  • Pişen çorbayı mixerden çekerek püre haline getirip, servis tabağına alınız.
  • Çorbanın üzerine kırmızı pul biber ve kıyılmış kereviz yapraklarını serpip, sıcak olarak servis ediniz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

language
Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Russian RU Turkish TR

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

ABDÜSSELAM  OTU

ABDÜSSELAM OTU owners post

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Yemekpost.com genellikle öğündeki en ağır ve en doyurucu yemektir,

Tüm Hakları Saklıdır - 2020