Mihalıcçık Usulü Tatlı Kayısılı Labneli Irmik Tatlısı Malzemeleri

• 200 gr kuru kayısı
• 150 gr irmik
• 500 ml süt
• 1 paket labne
• 3 çorba kaşığı bal
• Servis için: 2 çorba kaşığı antep fıstığı tozu
• 1 paket vanilya
• 1 bardak su

Mihalıcçık Usulü Tatlı Kayısılı Labneli Irmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

• Kayısıları bir bardak suda 20 dakika haşlayın.
• Kayısıları haşladığınız sudan bir fincan ayırın.
• Bu su ile birlikte blender da 2 kaşık bal ile kayısıları püre haline getirin.
• Bir tencere de süt, irmik ve bir kaşık balı muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
• Bir paket vanilya ekleyin. Ateşin altını kapattıktan sonra da 1 paket labne ilave edin.
• Bu hazırlamış olduğumuz muhallebiyi bir kaba dökün. Üzerine kayısı pürelerini de muhallebi iki renk olacak şekilde karıştırarak dökün. Buzdolabında 1 saat soğumaya bırakın.