Niğde Usulü Tatlı Üzümlü Kurabiye Malzemeleri

• -1/2 paket margarin
• -1 çay bardağı sıvıyağ
• -1 su bardağı üzüm
• -2 yumurta (Birinin sarısını üzeri için ayırın)
• -1/2 su bardağı şeker
• -1 paket kabartma tozu
• -1 paket vanilya
• -aldığı kadar un

Niğde Usulü Tatlı Üzümlü Kurabiye Nasıl Yapılır?

• -bütün malzemeleri karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
• -hamuru merdaneyle 0,5 cm kalınlığında açın.
• -istediğiniz kalıplarla keserek üzerine yumurta sarısı sürün.
• -önceden ısıtılmış fırında pişirin.