Portakal Kabuğu Reçeli Ve Şekerlemesi Tarifi

Anasayfa » Yemek Tarifleri » Kahvaltılık » Portakal Kabuğu Reçeli Ve Şekerlemesi Tarifi
Portakal Kabuğu Reçeli Ve Şekerlemesi Tarifi

Oylama

12345
Loading...

Eklenme Tarihi : 02.01.2018  |   Okunma : 79  |   Yorum : 0

Portakal Kabuğu Reçeli Ve Şekerlemesi Nasıl Yapılır?

  • MALZEMELER
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı ( 2 portakalve 1 limonun suyu )
  • 3 su bardağı haşlanmış suyu süzülmüş portakal kabuğu
  • Şekerlemeler için ayrıca 1 su bardağı şeker
  • YAPILIŞI
  • Portaklal kabukları ufak doğranır, ve 3 sefer kaynatılır, her seferinde suyu süzülerek acısı gitmesi sağlanmış olur
  • Şeker ve 2 su bardağı su ile koyu bir şerbet hazırlanır, kaynayıp suyu süzülen portakal kabukları içine atılı, 5 dakika kaynatılır ,içinden kabuklardan 3 kepçe kadar alınır ,suyunu süzdürerek alınacak diğer tencerede kalan reçel iyice koyu bir kıvama gelince 1 su bardağı portakal ve limon suyunu katıp reçel istenen kıvama gelince ateşten alınır hemen kavanoza doldurulup kapağı kapatılır ve iyice sıkıştırılır ters çevrilir böylece reçellerimiz dışarıda bozulmadan uzun süre dayanmış olur .
  • Şekerlemeler için ayırdığımız kabukları ben 3 renkte yaptığım için kabukları 3 e böldüm ayrı ayrı gıda boyası ile renklendirdim tepsiye yağlı kağıt koyup üzerlerine 1 su bardağı şekeri serpip fırında biraz kuruttum fazla tutulursa kuru oluyor istediğimiz şekilde pastalarda aşurede kullana bileceğimiz bir şekerleme oluyor .

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Chinese (Simplified) ZH-CN English EN German DE Turkish TR





TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Çocuk Yiyecekleri

Çocuk Yiyecekleri