Konya Seydişehir Usulü Tatlı Karamelli Elmali Kek Malzemeleri

• KARAMEL İÇİN:1 SU BARDAGI TOZ ŞEKER-1 YEMEK KASIGI TEREYAG-1 PAKET KREMA
• KEK İÇİN:3 YUMURTA-
• 1 CAY BARDAGI SIVIYAG
• 1 SU BARDAGI SÜT
• 1 SU BARDAGI TOZ SEKER-
• 3-4 ELMA-1 SU BARDAGI VİŞNE YADA BÖGÜRTLEN(DONDURULMUŞ)
• VANİLYA-KABARTMA TOZU
• ÜZERİ İÇİN:1 PAKET KAYMAK TADINDA SANTİ-SÜSLEMEK İÇİN KARAMELLİ FINDIK-CEVİZ-

Seydişehir Usulü Tatlı Karamelli Elmali Kek Nasıl Yapılır?

• Karameli için seker ocakta yakılır-
• krema ve tereyag ilavesi ile kek kalıbına dökülür-
• Üzerine elma dilimleri kaplanır-
• üzerine vişne yada bögürtlen konulur(bunu arzunuz bilir isterseniz katmayabilirsiniz)
• Bunların üzerinede kek hamuru karıştırılır dökülür ve içi sıcaksu dolu tepsi içine konan kalıp benmari sekli ile fırın kapagı acılmadan pişirilir-
• Önce alt kısmını yaktım kabardıktan sonra birazda üstünü pişirip cıkardım-
• Servis yapacagınız tabaga biraz ılıdıktan sonra ters cevrilip bekletilir-
• En son olarakta karamelli elma dilimlerinin üstü arzuya göre kaplanır-
• Ben kaymak tadında santi hazırladım-
• Üzerinede kendi hazırladıgım kahve yanlarında sundugum karamelli fındık –
• ceviz krokanları robottan gecirip serptim-
• BENCE DENEMELİSİNİZ-