Tavuk Suyuna Marul Çorbası Malzemeleri

• 2 kaşık zeytinyağı
• 1 kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım bardak maydonoz
• 5-6 yaprak taze fesleğen
• 1 büyük boy marul
• 3 bardak tavuk suyu
• Yarım bardak krema
• Tuz
• Karabiber

Tavuk Suyuna Marul Çorbası Nasıl Yapılır?

• Büyük bir tencerede yemeklik doğranmış soğan ve sarımsakları zeytinyağında kavurun.
• Maydonozları, fesleğeni ve marulu tencereye alın ve kavurmaya devam edin.
• Tavuk suyunu da ilave edip 20 dakika kadar kaynatın.
• Çorbayı rondodan geçirin ve tekrar tencereye alın.
• Kremayı ekleyin.
• Tuz ve karabiberi ekleyip ocağı kapatın.