7 yıl önce
Kaç Kişilik 6 kişilik Pişirme Süresi 120 dakika Hazırlama Süresi 30 dakika Buğday Aşi Çorbasi Malzemeleri 4 su bardağı su 1 adet haşlanmış kuzu gerdanı ve suyu 200 gr aşurelik buğday 1 kase yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 adet havuç 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber, tuz. Buğday Aşi Çorbasi Nasıl Yapılır? Tencerede 4 su bardağı suyla kuzu gerdanını 60-70...
7 yıl önce
Yüzen Köfteler Protein Çorbası Malzemeleri Yarım su bardağı aşurelik buğday Yarım su bardağı haşlanmış nohut 1 kahve fincanı erişte 2 yemek kaşığı un 1 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı süt 6 bardak su 2 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber Kırmızı pul biber 250 gr kıyma Yüzen Köfteler Protein Çorbası Nasıl Yapılır? Nohut ve aşurelik buğdayı...
7 yıl önce
Kaç Kişilik 4 kişilik Pişirme Süresi 10 dakika Hazırlama Süresi 5 dakika Dana Dili Çorba Malzemeleri 1 adet dana dili 1,5-2 litre su 2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 5-6 diş sarmısak limon Tuz karabiber pulbiber Dana Dili Çorba Nasıl Yapılır? Dili iyice yıkayıp düdüklü tencereye alalım Suyunu ilave edip 45 dakika pişirelim Piştikten sonra suyun içinden alıp üzerindeki zarı soyalım Küçük...
7 yıl önce
Kaç Kişilik 8 kişilik Pişirme Süresi 20 dakika Hazırlama Süresi 20 dakika Yozgatın Geleneksel Yemeği Arabaşı Malzemeleri 1 adet tavuk (yada hindi) 3 tatlı kaşığı kavrulmuş un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1-2 kaşık sıvı yağ bir dal reyhan pul biber , karabiber limon suyu , tuz HAMURU İÇİN ; 5 su bardağı su 1 subardağı un tuz Yozgatın...
7 yıl önce
Domates Çorbasi Malzemeleri 4 orta boy domates 3 bardak sıck su 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça tuz,krema Domates Çorbasi Nasıl Yapılır? Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Sıvıyağda unu 1-2 dk kavurun. Salçayı ilave edip bir iki kez karıştırın. Rendelenmiş domatesi ekleyin. Daha sonra sıcak suyu ekleyip,koyulaşana kadar pişirin. En son tuzu ekleyip 1-2 dk daha...