"Akseki" ile Etiketlenen Konular
7 yıl önce
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika
Anneannemin Meşhur Kesme Çorbası Malzemeleri
1 kase haşlanmış yeşil mercimek
1 kase ev eriştesi (yoksa markette hazır makarna paketlerinde satılıyor)
1 büyük kuru soğan
5-6 diş sarımsak
Nane
Karabiber
Kırmızı Biber
2 yemek kaşığı domates salçası
½ kaşığı biber salçası
Zeytin yağ
Anneannemin Meşhur Kesme Çorbası Nasıl Yapılır?
Tencerenin içinde sıvı yağ...
7 yıl önce
Sehriyeli Sebze Corbasi Malzemeleri
Malzemeler
1 patates
1 havuc
1 patates büyüklügünde kereviz
1 domates
1 carliston biber
1 sogan
1 dis sarimsak
1 yk salca
3 yk tel sehriye
Sehriyeli Sebze Corbasi Nasıl Yapılır?
Yapilisi
3 sb suyun icine kücük dogranmis bütün malzemeleri alin ve sebzeler yumusayincaya kadar pisirin
Daha sonra el blenderindan gecirin ve tel sehriyeyi ekleyin
Eger kivami...
7 yıl önce
Bal Kabagi Corbasi Malzemeleri
yengemin ve abimin yapmis oldugu bal kabagi corbasi
1kg bal kabagi
1 büyük patates
1 sogan
nohut büyüklügünde zencefil
40 gram terreyagi
1 litre su
sebze bulyonu yada tozu
2 cay kasigi limon suyu
200gr sahne(sivi kaymak)
karabiber ,kirmizibiber,tuz
Bal Kabagi Corbasi Nasıl Yapılır?
sogani kavurun ,kabagi patatesi zencefili tereyaginda da kavur,
1 litre suyu ve baharat...
7 yıl önce
Ezogelin Corbasi Malzemeleri
Malzemeler
1 sb kirmizi mercimek
1/2 cb pirinc
1 ck biber salcasi
1 ck domates salcasi
1 tavuk bulyon
nane,tuz,karabiber
siviyag
Ezogelin Corbasi Nasıl Yapılır?
Yapilisi
Yagda calcalari eritip yikanmis mercimek vepirinci ekleyin
Hafif kavurduktan sonra Suyunu ekleyip bulyonunu atin
Pistikten sonra blenderla hafif ezin
Baharatlarini ekleyip sicak servis yapin
Afiyet olsun
7 yıl önce
Etli Topalakli Corba Malzemeleri
CORBASI ICIN
koyun eti
1-2 kasik un
2-3 yemek kasigi yogurt
yarim limonun suyu
BULGUR KÖFTESI ICIN
yarim su bardagi ince bulgur
1bucuk yemek kasigi un
1 yumurtanin sarisi
2 dis sarimsak
karabiber
biraz nane
SOSU ICIN
1-2 dis sarimsak
biraz sirke
YAGI
biraz tereyagi
kirmizi biber
biraz haslanmis nohut
Etli Topalakli Corba Nasıl Yapılır?
HAZIRLANISI
etler...
7 yıl önce
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika
Rus Çorbası Malzemeleri
400 gr lahana
2 adet domates
500 gr patates
50-100 gr turp
50 gr havuç
100 gr soğan
50 gr tereyağı veya margarin
yoğurt
yeşillik
maydanoz
Rus Çorbası Nasıl Yapılır?
Kökleri küp şeklinde doğrayın, lahanayı dilimleyin, patatesi küp küp kesin, soğanı rendeleyin.
Kaynayan et suyu veya suya lahanayı ilave...