"Altınözü" ile Etiketlenen Konular
7 yıl önce
Kaç Kişilik 2 kişilik
Pişirme Süresi 5 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika
Çıtır Pirzola Malzemeleri
6 kalem Kuzu Pirzola
100 gram Ekmek Kırıntısı
1 yemek kaşığı Parmesan Peyniri
2 adet Yumurta
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Çıtır Pirzola Nasıl Yapılır?
Yumurtaları çırpın, tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
Parmesan peyniri ve ekmek kırıntısını bir kasede birleştirin.
Pirzolaları önce yumurtaya sonra, peynirli ekmek kırıntısına batırın.
Kızgın yağda önlü...
7 yıl önce
Kaç Kişilik 2 kişilik
Pişirme Süresi 55 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika
Fırında Levrek Malzemeleri
1 adet levrek (kişi başı)
1 adet kırmızı kuru soğan (küçük ise 2 adet)
1 tutam maydanoz
2-3 yemek kaşığı tarhunlu sirke (Taze tarhun + üzüm sirkesi de olur) Hiç biri yoksa 2 defneyaprağı
1 çay bardağı domates rendesi (isteğe göre)
2 dilim limon
tuz
Fırında Levrek Nasıl Yapılır?
...
7 yıl önce
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 5 dakika
Soya Soslu Tavuk Kanat Malzemeleri
10-12 tavuk kanat
1/3 bardak soya sosu
2/3 bardak su
Kızartmak için yağ
Soya Soslu Tavuk Kanat Nasıl Yapılır?
Kanatların üstüne çatalla delikler açın.
Az yağda her iki tarafını kızartın.
Soya sosunu ekleyin.
Kaynadıktan sonra su ekleyin kapağını kapatın.
7 yıl önce
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika
Beğendili Fıstıklı Köfte Malzemeleri
1 kg patlıcan (300 gr civarında köz patlıcan içi çıkması gerekiyor)
300 gr süt
30 gr un
30 gr tereyağı
50 gr rende kaşar peynir
5 gr tuz
Değirmen karabiber,
500 gr kıyma
5 gr tuz
2 gr karabiber
2 gr kimyon
50 gr bayat ekmek içi
...
7 yıl önce
Fırında Somon Malzemeleri
1 kabak
5-6 adet cherry domates
Enginar kalbi
Somon
Biberiye
Fırında Somon Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri yağlı kağıt içine koyup kapatın.
Fırında 20 dakika pişirin.
7 yıl önce
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika
Kurban Etinden Islama Köfte Malzemeleri
yarım kilo köftelik kıyma
1 tane ekmek
1 kaşık domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağ
3 orta boy domates
2 orta boy kuru soğan
2 yeşil biber
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber, tuz, pulbiber
Kurban Etinden Islama Köfte Nasıl Yapılır?
Kıymayı bir kaba alın.
Rendelenmiş...
7 yıl önce
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika
Fırında Hamburger Malzemeleri
6 adet hamburger ekmeği
1 adet boy soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kilo kıyma
200 gr. domates püresi
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı cajun baharatı
1 tatlı kaşığı toz sarımsak
1 su bardağı kuru fasulye
4 adet salatalık turşu – ince kıyılmış
1 su bardağı...
7 yıl önce
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika
Yapıştırma Içsiz Köfte Malzemeleri
100 gr yağsız kıyma
1,5 su bardağı köftelik buldur
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1/2 soğan
1/2 patates (haşlanmış)
tuz
1 su bardağı su (soğuk olmamalı)
Yapıştırma Içsiz Köfte Nasıl Yapılır?
Bulguru bir kaba alıp tuz serpelim.
Üzerine su ekleyerek...