7 yıl önce

Sushi Malzemeleri 1 çay bardağı pirinç sirkesi 100 gr Japon pirinci İnce dilimlenmiş salatalık ve avokado İnce dilimlenmiş levrek ve tonbalığı Buharda pişmiş karides İnce somon dilimleri 1 tatlı kaşığı tozşeker Sushi Nasıl Yapılır? Japon pirincini bol suyla yıkayıp süzün. Özel tenceresine alıp hafif diri kalacak şekilde pişirin. Pirinçleri harmanlayıp soğutun. Pirinç sirkesi ve şekeri ekleyip tekrar harmanlayın. Pirinçten iki parmak...

7 yıl önce

Tandırda Tavuk But Malzemeleri Tandırda Tavuk But Tarifi Malzemeler 1 su bardağı yağsız yoğurt Yarım limonun suyu 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil 3-4 diş sarımsak, dövülmüş 1 küçük kuru soğan, rendelenmiş 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı kimyon Yarım tatlı kaşığı tuz 1/4 tatlı kaşığı karabiber 1/4 tatlı kaşığı kakule, dövülmüş 1/4 tatlı...

7 yıl önce

Kuru Erikli Et Malzemeleri 1 çay kaşığı zencefil tozu Yarım baş sarımsak 1 kilo et 1/2 çay kaşığı safran 2 adet kuru soğan 3 adet domates 1 su bardağı badem 10 adet kuru erik 100 gram margarin 1 çay kaşığı karabiber tuz 1 çay kaşığı beyaz biber Kuru Erikli Et Nasıl Yapılır? Et, erik ve badem hariç bütün malzemeyi rondodan geçirin. ...

7 yıl önce

Köri Soslu Börülceli Tavuk Malzemeleri 500 gr Börülce veya kilçiksiz taze fasulye 500 gr haslanmis tavuk eti 3 yemek kasigi mayonez 1 su bardagi yogurt 3 çorba kasigi köri 1 çorba kasigi hardal Tuz Köri Soslu Börülceli Tavuk Nasıl Yapılır? Börülceleri veya fasulye kullaniyorsaniz fasulyeleri biçakla 4'e bölerek çok fazla öldürmeden haslayin. Bu malzeme yesil ve hafif diri, ama pismis olmalidir. ...

7 yıl önce

Tavuk Şiş Malzemeleri Kuşbaşı tavuk (göğüs kısmından) Sıvı yağ Kekik Kırmızı toz biber Karabiber Hardal (istenirse) Köri (istenirse) 2-3 adet domates 3-4 adet çarli biber tuz ve tahta şişler Tavuk Şiş Nasıl Yapılır? Sıvı yağı, tuz ve tüm baharatları bir kap içinde iyice karıştıralım. İçine kuşbaşı tavukları koyalım ve iyice karıştıralım. Bir kenara alıp sosu çekmesini bekletelim. Domates ve biberleri küçük...

7 yıl önce

Çin Usulü Tavuk Kanadı Malzemeleri 12 Adet tavuk kanadı 1/2 Kahve fincanı bal Soya sosu Tuz Karabiber Kırmızıbiber Çin Usulü Tavuk Kanadı Nasıl Yapılır? Sosun bekletilme süresi : 2 saat Tavuk kanatlarının uç kısımlarında kalabilecek tüyleri temizleyebilmek için iki üç tanesini bir şişe takarak aynı anda tütsüleyebilirsiniz(pırcalayabilirsiniz). Pırcaladığımız tavuk kanatlarını bir kaşık unla ovalayarak oluşan siyah noktaların kaybolmasını sağlayın. Soya sosu...

7 yıl önce

Lezzetli Köfte Malzemeleri Patatesli harç; 4 adet haşlanmış patates 1 yumurta 1 su bardağı haşlanıp ezilmiş nohut 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri yeterince tuz köfte harcı için; 1 kase kıyma 1 adet rendelenmiş soğan yeterince tuz isteyenler karabiber ve pul biber katabilir Lezzetli Köfte Nasıl Yapılır? Köfte harcını iyice yoğurup ceviz büyüklüğünde köfteler yapıyoruz daha sonra az yağda kızartıyoruz, patatesli...

7 yıl önce

Biberli Tavuk Budu Tüm Tavuklu Yemek Malzemeleri * 1 adet soğan * 400 gram erişte * 4 kırmızı dolmalık biber * 4 adet tavuk budu * Yarım tatlı kaşığı kekik * 1 tatlı kaşığı domates salçası * Kırmızı toz biber * 200 ml sebze suyu * Karabiber ve tuz * Kızartmak için yağ * 1 tatlı kaşığı nişasta Biberli Tavuk Budu...

7 yıl önce

Kaç Kişilik 6 kişilik Pişirme Süresi 30 dakika Hazırlama Süresi 15 dakika Çin Usulü Krep Malzemeleri 350 gram tavuk bifteği 75 gram küçük mantar 35 gram tuzlu kavrulmuş yer fıstığı 14 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil kökü 1 yemek kaşığı mürdüm eriği marmeladı 2 yemek kaşığı susam yağı 1 tatlı kaşığı soya sosu 200 gram un 30 gram...

7 yıl önce

Etli Tirit Malzemeleri 500 gr.koyun yada dana eti, 2-3 adet tirit pidesi, yarım demet maydanoz, 1 kaşık domates salçası, 2-3 adet rendelenmiş domates, tere yağı ve sıvıyağ karışımı, karabiber, tuz Etli Tirit Nasıl Yapılır? Düdüklü tencerede etleri iyice pişirin. Soğuduktan sonra etleri didikleyerek bir tabağa alın. Diğer tarafta pideleri küçük kuşbaşı olarak doğrayın. Maydanozları ince kıyın. Bir tavaya yağları koyup,içine rendelenmiş...