"Balik Köftesi Tarifi" ile Etiketlenen Konular
7 yıl önce
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 30 dakika
Balik Köftesi Malzemeleri
1kg balık
2dilim ekmek içi
1kaşık dolmalık fıstık
1kaşık kuş üzümü
maydanoz
taze soğan
1adet limon
tuz karabiber
3kaşık un
sıvıyağ
Balik Köftesi Nasıl Yapılır?
Tarif Balığı az su ile limon ve tuz katıp pişirin, suyunu süzdürün. Balığın derisini kemiğini ayırıp makinede çektirin; içine ekmeği, baharatı, önceden ıslattığınız kuş...
7 yıl önce
Balik Köftesi Nasıl Yapılır?
4 dilim palamut iyice haşlanıp siyah etleri ile kemikleri çıkarılıp
2 dilim ekmek içi ıslanıp parçalanacak ve 2 yumurta ile haşlanan balığa karışacak,
ayriyeten mısır unu, dereotu veya maydanoz, karabiber, tuz, yenibahar, istenirse fıstık, üzüm, kabarması için birazda karbonat konup hepsi karılacak iyice yoğrulacak köfte şekline konulup kızgın yağ ile kızartılacak ownerspost
7 yıl önce
Balik Köftesi Nasıl Yapılır?
4 dilim palamut iyice haşlanıp siyah etleri ile kemikleri çıkarılıp
2 dilim ekmek içi ıslanıp parçalanacak ve 2 yumurta ile haşlanan balığa karışacak,
ayriyeten mısır unu, dereotu veya maydanoz, karabiber, tuz, yenibahar, istenirse fıstık, üzüm, kabarması için birazda karbonat konup hepsi karılacak iyice yoğrulacak köfte şekline konulup kızgın yağ ile kızartılacak ownerspost.