5 yıl önce
Kaç Kişilik 4 kişilik Pişirme Süresi 10 dakika Hazırlama Süresi 15 dakika Yoğurt Çorbası Malzemeleri Haşlanmış kesinlikle soğuk yarım su bardağı buğday (bizim yöreye göre yarma) 2 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 7 su bardağı su tuz (kesilmesin diye sonradan atılır) Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır? Buğdayı bir gece önceden kaynatmakta fayda var. Yoğurdu, unu, yumurtayı, iyice çırpıyoruz buğdayı ve...
5 yıl önce
Safranli Mercimek Corbasi Malzemeleri Malzemeler 2 sb kirmizi mercimek 1 patates 1 sogan 1 ck hint safrani (zerdacal) 1 ck curry 1 kücük limon tuzu 1 tablet tavuk suyu sosu icin sivi yag, pul biber, nane Safranli Mercimek Corbasi Nasıl Yapılır? Yapilisi Ince dogranmis soganlari yagda kavurun Küp seklinde dogranmis patatesleri ekleyip soteleyin Curry ve safrani serpin ve yikanmis mercimekeri ekleyin ...
5 yıl önce
Yoğurt Çorbasi Nasıl Yapılır? Malzemeler 6 su bardağı su 3 çorba kaşığı pirinç 2 çorba kaşığı un 1 yumurta sarısı 2 su bardağı yoğurt 2 çay kaşığı tuz ve kuru nane Hazırlanışı Tencere içerisine suyu koyun ve kaynatın Kaynayan suyun içerisine pirinci koyalım ve pirinçler yumuşamaya başlayana kadar pişirmeye devam edin. Bir kapta yumurta, un ve yoğurdu karıştırın. Pişen pirincin üzerine ekleyin...
5 yıl önce
Kaç Kişilik 4 kişilik Pişirme Süresi 15 dakika Hazırlama Süresi 20 dakika Ispanak Çorbası Malzemeleri az hindistancevizi rendesi ½ çorba kaşığı tuz 12 su bardağı et suyu 2 kahve fincanı un 3 adet orta boy piyaz doğranmış soğan 1 çorba kaşığı yağ 1 kg ıspanak Ispanak Çorbası Nasıl Yapılır? Ispanakların sadece yapraklarını ayıklayıp, yıkadıktan sonra kaynar suda beş dakika haşlayıp süzdürün sonra iyice sıkın....
5 yıl önce
Soğan Çorbası 2 Nasıl Yapılır? Malzemeler 2 orta boy soğan 2 bardak et suyu (su+bulyon da olabilir) 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı toz şeker tuz 2 –3 dilim ekmek kaşar peyniri tereyağ yada zeytinyağYapılışı Soğanlar ince ince doğrayıp tereyağ ya da zeytinyağ ile 5-6 dk.kadar pişirilir,üzerine şekeri koyup orta ateşte karamelize edilir,üzerine un eklenip biraz daha pişirdikten sonra...
5 yıl önce
Kaç Kişilik 6 kişilik Pişirme Süresi 25 dakika Hazırlama Süresi 10 dakika Sebzeli Mercimek Çorbası Malzemeleri 2 çay bardağı kırmızı mercimek 1 adet patates 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet kereviz 2 adet et bulyon 13 çay bardağı su Sebzeli Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? Düdüklü tencereye tüm sebzeleri çiğden iri iri doğrayın. Mercimekleri iyice yıkayıp sebzelerin üstüne dökün.Suyunu ilave edip 25 dakika...
5 yıl önce
vgolemono Terbiyeli Çorba Nasıl Yapılır? Malzemeler 2 litre tavuk suyu 1/2 fincan pirinç 2 yumurta 11/2 limon suyu tuz, karabiberYapılışı Bir tencerede tavuk suyunu kaynatın. Pirinci ekleyip karıştırın. Ateşi kısın, kapağı kapayıp pirinç yumuşayana dek (yaklaşık 15 dakika) pişirin. Tencereyi ocaktan alın, ama sıcak tutun. Genişçe bir çanakta yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpın. Çırpmayı sürdürerek azar azar limon suyunu...