Kayseri Akkışla Usulü Tatlı Çikolatalı Lezzet Topları Malzemeleri

• 1 çay bardağı (80 gr) eritilmiş tereyağı
• Yarım kahve fincanı (30 gr) toz şeker
• 90 gr bitter çikolata
• 1 çay bardağı ince çekilmiş (40 gr) fındık
• 1 yumurta sarısı
• Birkaç damla likör
• 1 çorba kaşığı kakao

Akkışla Usulü Tatlı Çikolatalı Lezzet Topları Nasıl Yapılır?

• Tereyağını eritip ılınmaya bırakın.
• Toz şeker ilave edip bir kasede iyice çırpın.
• Çikolatayı ufalayıp benmari usulü eritin.
• Tereyağlı karışıma ilave edip karıştırın.
• Fındık, yumurta sarısı ve likörü ekleyip katılaşıncaya kadar buzlukta bekletin.
• Ellerinizi kakaoya bulayın.
• Karışımdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
• Küçük kağıt kalıplara yerleştirip buzdolabında 15 dakika bekletin ve servis yapın.