Ayçekirdekli Kurabiye Malzemeleri

• 300 gram un
• 160 gram tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yumurta sarısı
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı krema
• Yarım paket kabartma tozu
• Üzeri için: ay çekirdeği

Ayçekirdekli Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve yağı birbirine yedirin.
• Diğer malzemeleri bu karışıma ekleyip yoğurun.
• Hamuru merdaneyle açın. Dilediğiniz şekilde kesin. Üzerine bir tutam şekerle karıştırdığınız yumurta sarısı sürün.
• Daha sonra üzerini ay çekirdeğiyle kaplayın. 175 derecede ısıtılmış fırında pişirin.