Biberiye bitkisi son yıllarda oldukça popüler olan bir bitkidir. Biberiye yağı, biberiye çayı da son zamanlarda gündemde olan birçok hastalığa fayda sağlayan bir bitkidir. Keskin aroması, yemeklere farklı bir tat vermesi sebebiyle birçok kişi tarafından tercih edilir. Biberiye bitki olarak, tavuk ve et yemeklerinde sıkça tercih edilir.
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi’nde yapılan araştırmalara göre sindirim sistemini rahatlatır, hazımsızlığı önleyici etkisi vardır. Bağırsaklarda oluşan gazlara karşı, gazlardan dolayı oluşan burkulma yada sancılara karşı iyi gelir. Safra kesesine de yarar sağlar.
1998 yılında Amerikan Tıp Birliği Dermatoloji Dergisinde yayınlanan bir araştırmada, saç uzamasını desteklediği belirtilmiştir. Saç derisi sağlığını da korur. Saç uzamasını teşvik etmek amacıyla saçlar şampuanlandıktan sonra durularken durulama suyunda biberiye çayı kullanılabilir. Biberiye çayı kepek için de doğal bir çözüm olabilir.
Kurutulmuş biberiye yapraklarından kolayca biberiye çayı hazırlayabilirsiniz. Bir fincan su kaynatılır, kaynamış suyun içine bir çay kaşığı kurutulmuş biberiye yapraklarından atılır. Bu şekilde biberiye çayı 5-10 dakika daha kaynatılır. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve 10 dakika kadar daha demlenmeye bırakılır. Biberiye çayı hazırdır, bal ile tatlandırılarak içilebilir.
Gebelik yani hamilelik döneminde kullanılmamalıdır. Fazla miktarda kullanılması kusmaya, ağrıya yada akciğerlerde sıvı birikmesine, ödem oluşmasına neden olabilir. Düzenli ilaç kullanıyorsanız mutlaka doktorunuza danışıp öyle kullanmalısınız.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizÇocuk Yiyecekleri
Çocuk Yiyecekleriİlk Yarı Bitti Bebekler İçin Yoğurt Çorbası Tarifi Ekleyen : yemek post
super yemek tarifleri - kolay ve pratik yemek tarifleri
Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları paylaşım ve bilgilendirme amaçlıdır, tarifler kopyalanamaz sitenin tüm hakları saklı tutulur.
Dünya'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Sitemize Hoşgeldiniz - Her Gün Daha iyisi için Buradayız.
YemekPost.com